Because eating gluten free should never be a limit
Raw peanutbutter pies – a la snickers. Hvis du elsker snickers (og kombinationen af chokolade og peanutbutter) bare halvt så meget som jeg gør, så smid alt du har i hænderne og lav disse nu! De er glutenfri, sukkerfri, laktosefri og veganske og så minder …
Raw coconut raspberry tarts – eller raw cake med smag af kokos og hindbær. En fryd for både smagsløgene øjnene! Disse nemme og kolde minitærter smager utrolig godt, og de kan med fordel laves flere dage i forvejen, da de også er fryseegnende. Det tager …
Sunde træstammer – det lyder næsten for godt til at være sandt, ikke? Denne opskrift er fuldstændig glutenfri, sukkerfri, laktosefri og kan sagtens lave veganske – og så er de også fuldstændig uimodståelige. Jeg elsker alle kager, der indeholder romkugledej, og det har jeg altid …
Chunky müslibarer lavet på lækre råvarer. De dufter og smager sødt af bær og lidt af kokos. Derudover mætter de utrolig godt. Opskriften er glutenfri, sukkerfri, laktosefri og vegansk, og så er de super nemme og hurtige at lave – du skal ikke engang bruge …
Glutenfrit bananbrød er en skøn og mindre sød variation af den klassiske banankage. Det er ideelt med topping som sundere nutella, marmelade, peanutbutter eller din præfererede type smør. Det er et hit i alle aldre! Dette bananbrød er svampet, let fugtigt og mindre sødt end …
Sundere snickersvafler, som er glutenfri, sukkerfri og laktosefri. Er du også vild med snickers som chokoladebar? Og har du nogensinde overvejet om den smag fungerer godt som topping på vafler? Så har du svaret her: JA! Kombinationen af den bløde vaffel, blødt daddelkaramellag, saltede peanuts …
De bedste sunde romkugler / trøfler, som egner sig til al slags hygge. De er virkelig hyggelige og simple at lave, de er ernæringsforbedrede og så de smager himmelsk – og du ved lige nøjagtig hvad dejen består af, modsat dem fra bageren 😉 Romkuglerne …
Sunde vaffel-is-sandwich. De gamle klassikere som sandwich-is, belgiske vafler med softice og isvafler til gammeldags is er “okay”. Men en kombination af disse er genial 😉 Denne opskrift på en sund sommersnack (som sagtens kan spises hele året) er virkelig lækker. Den kombinerer det bedste …
Sundere kanelkage med kaffeglasur er den perfekte kage både til eftermiddag og aften, og denne opskrift er muligvis den bedste du kommer til at støde på. Den er glutenfri, sukkerfri og laktosefri og alt går op i en højere enhed. Så du må love dig …
Sund brownie med peanutbutter swirl. To af mine absolutte favoritter er chokolade og peanutbutter – så hvorfor ikke kombinere disse herligheder i én smovset, dyb, lækker og rig kage? Den er tilmed glutenfri, sukkerfri og laktosefri. Derfor foreslår jeg, at du går ud i køkkenet …