Because eating gluten free should never be a limit
Sundere juletræstammer, der er formet som små juletræer og som smager af kakao og appelsin. Hvis du også savler bare en lille smule af at læse det, så vil jeg på det varmeste anbefale dig at lave en portion af dem med det samme. Og …
Brownie med peanutbuttertopping og en “glasur” af daddelkaramel med kakaosmag. Brownien er rig på smag og har en tung, lækker og fuldstændig tilpas klæg konsistens. Peanutbutterlaget smager lidt rom en blanding af fugde-karameller og cookie dough. Daddelkaramellem med kakao er lækker og blød og binder …
Raw peanutbutter pies – a la snickers. Hvis du elsker snickers (og kombinationen af chokolade og peanutbutter) bare halvt så meget som jeg gør, så smid alt du har i hænderne og lav disse nu! De er glutenfri, sukkerfri, laktosefri og veganske og så minder …
Raw coconut raspberry tarts – eller raw cake med smag af kokos og hindbær. En fryd for både smagsløgene øjnene! Disse nemme og kolde minitærter smager utrolig godt, og de kan med fordel laves flere dage i forvejen, da de også er fryseegnende. Det tager …
Sunde træstammer – det lyder næsten for godt til at være sandt, ikke? Denne opskrift er fuldstændig glutenfri, sukkerfri, laktosefri og kan sagtens lave veganske – og så er de også fuldstændig uimodståelige. Jeg elsker alle kager, der indeholder romkugledej, og det har jeg altid …
Chunky müslibarer lavet på lækre råvarer. De dufter og smager sødt af bær og lidt af kokos. Derudover mætter de utrolig godt. Opskriften er glutenfri, sukkerfri, laktosefri og vegansk, og så er de super nemme og hurtige at lave – du skal ikke engang bruge …
Glutenfrit bananbrød er en skøn og mindre sød variation af den klassiske banankage. Det er ideelt med topping som sundere nutella, marmelade, peanutbutter eller din præfererede type smør. Det er et hit i alle aldre! Dette bananbrød er svampet, let fugtigt og mindre sødt end …
Sundere snickersvafler, som er glutenfri, sukkerfri og laktosefri. Er du også vild med snickers som chokoladebar? Og har du nogensinde overvejet om den smag fungerer godt som topping på vafler? Så har du svaret her: JA! Kombinationen af den bløde vaffel, blødt daddelkaramellag, saltede peanuts …
De bedste sunde romkugler / trøfler, som egner sig til al slags hygge. De er virkelig hyggelige og simple at lave, de er ernæringsforbedrede og så de smager himmelsk – og du ved lige nøjagtig hvad dejen består af, modsat dem fra bageren 😉 Romkuglerne …
Sunde vaffel-is-sandwich. De gamle klassikere som sandwich-is, belgiske vafler med softice og isvafler til gammeldags is er “okay”. Men en kombination af disse er genial 😉 Denne opskrift på en sund sommersnack (som sagtens kan spises hele året) er virkelig lækker. Den kombinerer det bedste …