Glutenfri gulerodspølsehorn

Glutenfri gulerodspølsehorn

Glutenfri gulerodspølsehorn, som er fyldt med alverdens gode og nærende råvarer. De er sprøde udenpå og fugtige indeni, og så er de virkelig simple at lave. Måske tænker du nu, at sådan noget bagværk, som er fyldt med grøntsager, proteiner og fibre umuligt kan smage 

Sundere boller i karry

Sundere boller i karry

Sundere boller i karry, som er virkelig cremet, lækker og smagfuld. Det er helt klart en kandidat til at blive hverdagsfavorit ;-). Der er desuden også mulighed for at lave den kødfri og dermed også vegansk. Boller i karry er jo en gammel kending og 

Mexicansk One Pot

Mexicansk One Pot

Mexicansk One Pot med sorte bønner og en masse lækre krydderier, der varmer – og det bedste er næsten, at den er SÅ nem og SÅ hurtig at lave. One Pot Pasta er generelt en virkelig “hearty and wholesome” ret, som jeg elsker at lave 

Spicy wok med kylling

Spicy wok med kylling

Spicy wok med kylling er endnu en favorit hjemme hos mig, og grøntsagerne spises med glæde af alle parter, da de tager smag af krydderierne. Så hvis du også er til nemme, sunde og hurtige retter, så kan denne opskrift nemt gå hen og blive 

Chokoladebrud med skjulte gulerødder

Chokoladebrud med skjulte gulerødder

Chokoladebrud med skjulte gulerødder, som er rige på fibre og proteiner. Jeg har puttet blendede gulerødder i disse boller, og det fungerer perfekt til både at give sødme og saftighed i dejen. Desuden giver det også brødet en lækker gylden farve, hvilket kun er en 

Glutenfri og laktosefri lasagne

Glutenfri og laktosefri lasagne

Glutenfri og laktosefri lasagne med en masse grøntsager, som giver både fylde og mæthed. Du kan gøre grøntsagerne præcis så skjulte som du ønsker ved eventuelt at komme det i en blender. Jeg plejer bare at rive og snitte grøntsagerne fint. Dog kan jeg sagtens 

Falafler og grøntsagsfladbrød

Falafler og grøntsagsfladbrød

Falafler og grøntsagsfladbrød – en blanding af sandwich og pitabrød, på den lækre, krydrede måde. Falaflerne er helt tilpas krydret med varme krydderier, og du kan frit vælge om der skal chili i eller ej! Desuden er både falaflerne og fladbrødene velegnede hele året rundt, 

One Pot Pasta

One Pot Pasta

One Pot Pasta er min ultimative hverdagsfavorit, fordi den er utrolig alsidig, virkelig nem og helt utrolig lækker, cremet og rig på lækre krydderier. Du kan bruge alle mulige forskellige slags grøntsager (hvilket er en rigtig god måde at tømme køleskabet på) og du vælger 

Glutenfri grøntsagsboller

Glutenfri grøntsagsboller

Glutenfri grøntsagsboller, som smager og mætter virkelig godt! Normalt er jeg ikke tilhænger af broccoli i bagværk, da både smagen og lugten af broccoli nemt kan blive dominerende på en ærgerlig måde (det er jo smag og behag). MEN i denne opskrift er både udseendet, 

Cremet hokkaidosuppe

Cremet hokkaidosuppe

Cremet hokkaido, som varmer dig helt indeni. Den er helt perfekt krydret, du har sund og nærende mad til flere dage og så er den nem at lave! Det er den helt perfekte ret til de bidende kolde vinterdage, hvor du bare har lyst til