Month: February 2020

Glutenfri og laktosefri lasagne

Glutenfri og laktosefri lasagne

Glutenfri og laktosefri lasagne med en masse grøntsager, som giver både fylde og mæthed. Du kan gøre grøntsagerne præcis så skjulte som du ønsker ved eventuelt at komme det i en blender. Jeg plejer bare at rive og snitte grøntsagerne fint. Dog kan jeg sagtens 

Glutenfri pandekager

Glutenfri pandekager

Glutenfri pandekager, som desuden også er sukkerfri, laktosefri og virkelig lækre og bløde. “Hemmeligheden” bag vellykkede glutenfri pandekager er ofte at man giver dejen lov til at hvile i 20-30 minutter efter at alle ingredienserne er blandet. Dette giver melet tid til at binde sig 

Falafler og grøntsagsfladbrød

Falafler og grøntsagsfladbrød

Falafler og grøntsagsfladbrød – en blanding af sandwich og pitabrød, på den lækre, krydrede måde. Falaflerne er helt tilpas krydret med varme krydderier, og du kan frit vælge om der skal chili i eller ej! Desuden er både falaflerne og fladbrødene velegnede hele året rundt,