Month: December 2019

Raw peanut butter bites

Raw peanut butter bites

Raw peanut butter bites – en videreudvikling på mine raw peanutbutter pies. I denne nye udgave har jeg udskiftet chiafrø med havregryn, og målene er lidt anderledes. Det har gjort, at “dejen” til bunden er nemmere at arbejde med, men de smager stadig afsindigt lækkert. 

Hjemmelavet chilimayo

Hjemmelavet chilimayo

Hjemmelavet chilimayo er noget af det lækreste du kan servere til eksempelvis tapas, hjemmelavede burgere, dip til alverdens kød/fisk/kartofler/pasta, som tilbehør i en lækker madpakke, til pølsehorn eller måske bare til at pifte en rugbrødsmad eller sandwich op. Det er desuden overraskende nemt at lave 

Sundere juletræstammer

Sundere juletræstammer

Sundere juletræstammer, der er formet som små juletræer og som smager af kakao og appelsin. Hvis du også savler bare en lille smule af at læse det, så vil jeg på det varmeste anbefale dig at lave en portion af dem med det samme. Og 

Sundere nutellakrans med banan

Sundere nutellakrans med banan

Sundere nutellakrans med banan. Banan og nutella er jo en klassiker, som vi måske især kender fra pandekager. Men jeg garanterer dig, at denne kombination er mindst lige så smovset og lækker – og endda med en sundere hjemmelavet nutella, der smager tosset godt (der 

Sundere nutella

Sundere nutella

Sundere nutella kan bruges som tilbehør, smørepålæg og fyld til alverdens lækre sager. Denne version er virkelig cremet, har en mild og rund hasselnøddesmag, og så er den baseret på en masse lækre råvarer. Opskriften er glutenfri, sukkerfri, laktosefri og vegansk, Det er en relativt 

Cremet hokkaidosuppe

Cremet hokkaidosuppe

Cremet hokkaido, som varmer dig helt indeni. Den er helt perfekt krydret, du har sund og nærende mad til flere dage og så er den nem at lave! Det er den helt perfekte ret til de bidende kolde vinterdage, hvor du bare har lyst til