Because eating gluten free should never be a limit
Glutenfri og mælkefri æbleskiver, som er lige så bløde, luftige og lækre, som dem du kender. De er desuden også fri for raffineret sukker, og de er på ingen måde lige så fedtede/klistrede, som købevarianten. Jeg har serveret disse æbleskiver for min familie, som alle …
Dette er muligvis den bedste opskrift på de nemmeste og mest saftige marinerede kæmperejer der findes. Opskriften er virkelig simpel, sviner ikke og kræver minimal indsats i køkkenet. Og jeg garanterer dig for, at din familie, venner, kæreste eller blot dig selv vil have svært …
Proteinrig avocadodip med edamamebønner/sojabønner, som både kan bruges som eksempelvis dip, hummus og som en lækker “pastasovs”. Den er virkelig lækker og hurtig at lave, og så bidrager den med både proteiner, sunde fedtsyrer og den giver oven i købet god mæthed, men på en …
Lemon blueberry muffins – eller citronmuffins med blåbær i en sundere version. Uanset hvad du kalder dem, er de vanvittigt lækre. Konsistensen er lidt mazarin-agtig på den søde, fugtige, snaskede og tilpas klæge måde, men uden at den klistrer sig fast til ganen 😉 Derudover …
Sund citron(fuld)måne: “When life gives you lemons” … make lemon cake Sund citron(fuld)måne eller citronkage, som er utrolig lækker, frisk, fugtig og tilpas kompakt – men helt uden hverken at være tung, tør eller klæg. Den er både glutenfri og sukkerfri, og den kan nemt …