Tikka masala lasagne

Tikka masala lasagne

Tikka masala lasagne er navnet på denne indisk inspirerede lasagne. Og mødet mellem det indiske og italienske køkken er en kæmpe succes, som du er nødt til at afprøve! OBS: Dette indlæg indeholder reklame og rabatkode til www.koro-shop.dk. Du kan købe en masse af de 

Sprød og glutenfri samosa

Sprød og glutenfri samosa

Kunne du også godt spise en sprød og glutenfri samosa, som er fyldt med smag? Og må de også gerne være virkelig hurtige at lave? Så læs med her! 😉 Indlægget indeholder reklame og rabatkode, da jeg samarbejder med KoRo. De har virkelig de lækreste 

Nemme glutenfri spinatpandekager

Nemme glutenfri spinatpandekager

Nemme glutenfri spinatpandekager, som er helt perfekte til tacos og mexicanske pandekager. De er bløde som de originale tacos skal være, og de kan pifte enhver mexican monday eller taco tuesday/thursday op. Så hvis du også elsker mexicansk, så lav disse virkelig lækre spinatpandekager og 

Glutenfri gulerodspølsehorn

Glutenfri gulerodspølsehorn

Glutenfri gulerodspølsehorn, som er fyldt med alverdens gode og nærende råvarer. De er sprøde udenpå og fugtige indeni, og så er de virkelig simple at lave. Måske tænker du nu, at sådan noget bagværk, som er fyldt med grøntsager, proteiner og fibre umuligt kan smage 

Glutenfri og vegansk spinatbrød

Glutenfri og vegansk spinatbrød

Glutenfri og vegansk spinatbrød, som hverken kræver hævning eller æltning. Det lyder dejligt nemt, ikke? Brødet er virkelig lækkert og smagfuldt, og en god erstatning for rugbrød eller sandwichbrød. Konsistensen er tilpas fugtig, men stadig så fast, at du sagtens kan skære skiver af det! 

Saftige marinerede kæmperejer

Saftige marinerede kæmperejer

Dette er muligvis den bedste opskrift på de nemmeste og mest saftige marinerede kæmperejer der findes. Opskriften er virkelig simpel, sviner ikke og kræver minimal indsats i køkkenet. Og jeg garanterer dig for, at din familie, venner, kæreste eller blot dig selv vil have svært 

Vafler med hokkaidogræskar

Vafler med hokkaidogræskar

Vafler med hokkaidogræskar, som du kan snacke præcis som de er, eller som alternativ til sandwich, burger eller som brød til suppe. Og du kan endda også sagtens bruge dem med sød topping, som marmelade, nutella, peanutbutter og frisk frugt. Jeg overdriver desuden ikke når 

Nemme pølsehorn med spinat og edamamebønner

Nemme pølsehorn med spinat og edamamebønner

Nemme pølsehorn med spinat og edamamebønner, som er proteinrige, fiberholdige og virkelig nemme at lave. De kræver ikke dyre glutenfri specialvarer, og jeg lover at de ikke smager “mærkeligt” på grund af grøntsagerne. Det giver tværtimod en lækker fugtighed til pølsehornene, så de ikke bliver 

Proteinrig avocadodip med edamamebønner

Proteinrig avocadodip med edamamebønner

Proteinrig avocadodip med edamamebønner/sojabønner, som både kan bruges som eksempelvis dip, hummus og som en lækker “pastasovs”. Den er virkelig lækker og hurtig at lave, og så bidrager den med både proteiner, sunde fedtsyrer og den giver oven i købet god mæthed, men på en 

Sundere boller i karry

Sundere boller i karry

Sundere boller i karry, som er virkelig cremet, lækker og smagfuld. Det er helt klart en kandidat til at blive hverdagsfavorit ;-). Der er desuden også mulighed for at lave den kødfri og dermed også vegansk. Boller i karry er jo en gammel kending og